[тереза-с-севера]

О налоге на соль во времена Вольтера.
Каждый француз, начиная с семи лет, должен был покупать у государства по дорогой цене не менее семи фунтов соли ежегодно. Причем имел право расходовать ее только на повседневную еду, но не на запасы. Если крестьянин, не досолив похлёбки, часть этой соли употреблял на засолку окорока, с него взимался штраф. Так же следили за тем, что он пил, купил, ел, при взимании питейного, табачного и других налогов.

Comments

[Инна ЛМ]

Причем имел право расходовать ее только на повседневную еду, но не на запасы

А для засолки продуктов-запасов нужно было покупать еще дополнительно? И как можно было проверить, досаливает каждый из сотен тысяч крестьян похлебку или нет?